' rel='SHORTCUT ICON'/>

Jumat, 19 November 2010

RESEP MASAKAN KAMBING

RESEP MASAKAN KAMBING

Bahan resep masakan daging kambing
2 kg tulang / daging kambing yang berdaging
2 Liter air
3 lembar daun jeruk

Bumbu resep masakan daging kambing
10 buah cabai merah, buang bijinya
6 siung bawang putih
10 butir bawang merah
1 ruas jari jahe
6 butir kemiri, sangrai
1 sdt garam
1 ruas jari kunyit
1 sdt gula pasir

Cara pengolahan masakan daging kambing.
Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum. Tambahkan daun jeruk, serai dan jahe.
Kemudian masukkan potongan tulang berdaging/ daging , aduk hingga berubah warna.
Tuangkan air, masak hingga daging empuk dan bumbu meresap. tambahkan air panas secukupnya jika anda rasa kuahnya kurang. masak sampai tanak siap di sajikan.
Selamat Menikmati


Related Articles



0 comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

 
Design by Wordpress Theme | Bloggerized by Free Blogger Templates | Free Samples